Skip Navigation

Kuchařské triky od profesionála

Hledáte nové kreativní nápady na lužické ryby? Pak se podívejte sem.

Vaření s André Meyerem

Kapří čipy jsou hračka - Niels ukazuje, jak na to

Složení

Kapří filet vykostěný
Mouka
Prášek do pečiva
1 špetka soli
Kari, šťáva z červené řepy nebo bylinky na obarvení
Vejce, víno, pivo nebo jen voda
Olej na smažení

Vaření s Jörgem Daubnerem

Tipy na přípravu dokonalé lužické ryby

Seznam složek

Ingredience pro 2 osoby

400 g vykostěného kapřího filé
200 g červené řepy
150 g celeru
150 g mrkve
150 g brukve
trochu másla
trochu bílého vína
sůl/pepř